疫情让餐饮业受到重大冲击,这让我们意识到餐饮企业单一场景经营的脆弱性,但也让整个行业受到科技化的洗礼。因此企业产业转型加强数字化建设尤为重要。优化数据资产管理,探索建立数据资产第三方运营模式,从而促进数据在企业之间的流转。针对餐饮行业实现数字化发展,有以下建议:一是鼓励企业加大数字化建设,将数字化建设作为税收优惠、贷款优惠和高新技术企业评定的重要指标之一;二是广泛开展企业数字化建设的交流和培训;三是加大数字化创新成果和成果转化的激励,将企业数字化建设程度作为高新技术企业评定标准之一;四是进一步加加强对数字化专业人才引进支持力度。