冰天雪地也是金山银山！ 年轻人热捧、冬奥会助力，揭秘万亿冰雪赛道火热生意经

每经记者 董兴生 温梦华 每经编辑 梁 枭
　　这个冬天，滑雪俨然已经成为全民参与的运动项目。
　　朋友圈里，时常有人晒出滑雪的小视频，即使摔得“四仰八叉”，依然乐此不疲。临近年底，不少企业甚至在滑雪场搞起了团建，虽然动作、姿势算不上专业，但气氛欢乐，团建的目的圆满达成。
　　另一方面，在大城市的冰场上，越来越多的儿童和青少年，穿戴价值不菲的装备，接受严格而又专业的冰球、花样滑冰训练。
　　尽管与足球、篮球、乒乓球等球类运动相比，冰雪运动的普及程度还远远不及，但曾经被视为“小众”项目的冰雪运动也正在走向大众化和全民化。
　　冰雪运动繁荣背后的原因，既有人均消费力提升的因素，也有国家政策的推动和资本的助力。《每日经济新闻》记者采访了解到，当下资本纷纷瞄准“冰雪”相关产业，就连教培行业也入局滑雪寻找新生机。
　　据不完全统计，2021年1月以来，已有奥雪文化、SNOW51、极限之路、滑呗、GOSKI等滑雪创业公司获得数千万元融资，累计涉及融资额近3亿元。
　　年轻人追捧，消费者热情，资本看好……借冬奥会东风，冰雪经济有望滑出万亿元赛道。
　
　现象：超3亿人参与冰雪运动
　　每年冬季，平均温度在零下7摄氏度左右的四川省阿坝州便会迎来众多滑雪爱好者，刚刚放假的李暖便是其中的一员。
　　这是李暖爱上滑雪的第三年。在接受每经记者采访时，这位四川姑娘正和朋友在前往滑雪场的路上。
　　“我现在已经在汶川了，明天去雪场。”每年都开车来滑雪的她，这次选择的是位于阿坝州茂县九鼎山风景区的太子岭滑雪场。
　　除了著名的西岭雪山，阿坝州的几大雪场也成为四川滑雪爱好者的另一个选择。李暖告诉记者：“平常滑雪都来阿坝州，这边有好几个雪场，我们一般都会选择太子岭滑雪场，这里的高级道很长。之前也去过鹧鸪山滑雪场、西岭雪山滑雪场。”
　　以90后为代表的年轻人，正在越来越多地将滑雪、滑冰等运动视为冬季娱乐“标配”。以往，传统印象中，主要是北方人更爱滑雪，但如今，随着滑雪运动的大众化、常态化，南方人也愈发爱上了滑雪。
　　北京冬奥组委发布的《北京2022年冬奥会和冬残奥会体育遗产报告（2022）》显示，自冬奥会申办成功至2021年10月，全国居民参与过冰雪运动的人数为3.46亿人，冰雪运动参与率24.56%。
　　滑雪的人越来越多，尤其是在年轻群体中，多位滑雪爱好者对这一变化深有体会。在小红书平台上，“冰雪热潮”被评为2021年生活方式趋势关键词。
　　王波从2013年就接触了滑雪，彼时他还是一个大学生，因为是土生土长的北方人，所以自然而然地接触了滑雪。这几年，他感觉到身边滑雪的人越来越多。平常生活在北京的他，常常和朋友开车去北京南山滑雪场、怀北滑雪场或是河北崇礼滑雪场。“这几年，崇礼滑雪场的人每年都是翻倍增长。”
　　在他看来，滑雪不仅仅是一项运动，单板滑雪实际上是潮流玩物，和双板不一样，从滑板到单板滑雪，是一个连贯的文化。而李暖，最开始想要尝试学习滑雪，也是“觉得别人滑得很酷”，爱上滑雪后，她还认识了很多雪友。
　　一次滑雪的花销主要在交通、吃住和滑雪体验上。其中，多位滑雪爱好者表示，交通和吃住相对比较常规，会更注重滑雪体验。“滑雪成本其实挺高的，尤其是在北京，一个人交通成本特别高。”王波称。
　　另一方面，近年来，越来越多的新开发景区也推出了滑雪项目。前不久，陕西女生李梦琪去安康市岚皋县一个新开发的景区体验了一把滑雪。因为是新开业的滑雪项目，收费相对较低，“50元一小时”。
　　记者注意到，目前全国各地滑雪场的收费标准不尽相同。例如四川太子岭滑雪场门票是288元/天，河北崇礼云顶滑雪场门票（自带板）是570元/天。雪票之外，滑雪教学也是很多初学者最易“烧钱”的地方。据悉，成都滑雪场一位高级教练400元/小时；一线城市有的高级教练则高达千元/小时。
　
　规模：国内滑雪场数量超800家
　　国家体育总局数据显示，截至2021年年初，全国已有803个室内外各类滑雪场，覆盖29个省区市，较2015年增幅达41%。《2020中国滑雪产业白皮书》显示，2020年我国室内滑雪场已有36家，数量全球第一，雪区面积6.5万平方米的哈尔滨融创雪世界居全球室内滑雪场面积第一。
　　随着2022年北京冬奥会举行，大大小小的滑雪场都迎来了消费旺季。
　　成都融创雪世界总经理万志恒告诉记者，自2020年6月营业以来，成都融创雪世界客流量与营业收入持续增长。“今年我们的总客流较去年大幅增加，单日最高客流可达6500人次～7000人次。”据万志恒透露，随着冬奥进入倒计时，游客的滑雪热情也明显提升，“刚刚过去的元旦，雪世界的客流增幅明显”。
　　西岭雪山景区运营总监李潇则表示，由于疫情等原因，西岭雪山总游客人数并未呈现增长趋势，但滑雪爱好者和发烧友数量持续增长。“比较明显的感受是以前上高级道的游客还比较稀少，这两年人数逐渐增多。”为此，西岭雪山专门开辟了一条雪道，打造了更具专业水准的单板滑雪公园。
　　“以前，95%以上的初级体验者会选择双板，只有5%左右会滑单板，但现在有20%会选择单板滑雪。而滑雪发烧友和会员中，选择单板的占到了80%以上。”李潇说。
　　不管室内还是室外滑雪场，另一个明显的变化是，越来越多的青少年正接受系统的滑雪训练。
　　“以往淡季，我们的滑雪教练有90余人，现在已经增加到了近200人。”万志恒说，这背后是越来越多的青少年客群愿意系统学习滑雪，参与滑雪冬令营、青训滑雪进阶课程等。不仅如此，成都融创雪世界已经与成都大学等10所知名高校、17所中小学进行深度合作，帮助学校组建校园滑雪竞赛队，提供专项课程培训，打造校园赛事。
　　“我们也留意到，参加滑雪项目的小朋友越来越多，很多家长也愿意让孩子参加滑雪冬令营，让孩子从小接触冰雪运动。”李潇表示。
　　不仅如此，滑雪也成为各地促进文商旅融合发展的重要形式。以西岭雪山为例，春节期间，除了常规与游客现场互动的表演外，景区继续推出夜游西岭服务，“夜间滑雪”“夜间冰雪项目”“灯光秀”“配套夜间商业服务”，景区延长运营时间，让游客沉浸式体验夜间游玩。
　
　经营：市场平衡和四季运营是关键
　　虽然乘着冬奥会这股“东风”，冰雪“赛道”有望成为下一个新风口，但“滑雪盈利难”依旧是众多行业人士的心声。由于大型滑雪场受资金投入大、运营成本高、回报周期长等因素影响，整个滑雪场行业曾处于微利的状态。
　　据头豹研究院数据，国内滑雪场地利润率约为15%。据悉，国内雪场头部企业之一的河北崇礼万龙滑雪场在2015年实现盈利之前，其创始人罗力曾多次坦言，万龙滑雪场亏损已有17个年头。
　　“我不认为单一的滑雪场本身一定能赚大钱，滑雪场不只是一个（单纯的）‘滑雪场’，而必须是一个文旅项目，带动整体生态形成文化体系，以此盘活商业模式。”艾媒咨询CEO张毅表示。
　　一位滑雪场业内人士透露，当前国内800家左右滑雪场，具有缆车和魔毯提升运力装置的只有一半；其中有架空式缆车的又只有一半，也就是200家左右。“有两条以上架空式缆车的滑雪场，还要再减一半，也就80家左右；有4条以上架空式缆车的滑雪场，只有28家。”从数据可以看出，尽管滑雪产业看起来欣欣向荣，但规模化发展速度并不快。
　　当前，国内相当一部分大型滑雪场，采取地产模式支撑文旅项目运营。“一个大的文旅项目硬件投入可能十几二十个亿，回收成本更慢，因此只能靠地产模式支撑文旅项目的亏损，这类滑雪场核心还是靠地产变现。”李潇说，但地产毕竟是有限资源，最终还是需要靠文旅产业不断输血，才能保持项目良性发展。
　　小型滑雪场的优势在于，投入少，资产可控，可以利用当地独特资源，靠文旅迅速变现。但这类小型滑雪场需要解决市场培育问题。
　　另一方面，不管大型滑雪场还是小型滑雪场，都有着一个突出的矛盾点——如何做到四季运营。
　　“所有景区，只要涉及文旅项目，就一定有淡旺季，冬季一般是传统文旅项目的淡季，春夏秋是旺季，我们这个行业是反过来的，春夏秋是淡季，只有冬季是我们的旺季。”李潇说，因此，不管大小滑雪场，都需要解决四季运营这个矛盾点。
　　在李潇看来，对于滑雪场投资而言，最忌讳的就是“为了做滑雪场而做滑雪场”。简单说，如果没有四季运营作支撑，只开展滑雪单一业务，雪季过后，春夏秋三季都只能关门歇业。“光靠一个雪季，不论是支撑地产，还是支撑文旅，都是不够的。”
　　因此，是否具备良好的四季资源，成为衡量一个滑雪场的核心要素之一，也就是说，除了滑雪之外，在其他季节还能做什么。“从一开始，西岭雪山就致力于四季运营。”李潇透露，从2017年起，西岭雪山开始打造体育旅游的概念。简单说，核心就是构建让客户从体验到爱上的产品体系，因为观光只有一次，体育赋能旅游是重复多次，找到拉开传统体验式到此一游的差异化经营思路。
　
　
　趋势：冬奥经济将拉动大产业链
　　年轻人追捧，消费者热情，资本也瞄准与“冰雪”相关的诸多产业，纷纷入局。
　　桔子IT数据显示，2015年～2022年，“冰雪项目”领域累计共完成38起投资。其中，在投资数量上，2016年和2021年是投资高峰期，这两年分别完成10起和9起投资；而从投资金额来看，2015年和2019年的投资额最多，分别为7.37亿元和7.03亿元。
　　每经记者注意到，仅2021年，与冰雪相关的领域就已实现多笔融资。2021年2月，滑雪社交平台GOSKI获得了2000万元A+轮融资；随后，雪鸮科技、单板滑雪品牌奥雪文化和滑雪培训机构SNOW51在2021年均获得了两轮融资。今年1月，雪鸮科技再次完成新一轮融资。
　　投资机构之外，教培行业也入局滑雪赛道寻找新生机。2021年，新东方投资做冰上培训的万域芳菲；火花思维与中国冰雪大会达成战略合作等。
　　“资本近几年对冰雪产业的关注度还是比较高的，直接投入也在持续增加。”据张毅观察，无论是对滑雪产业本身的直接投资还是对周边相关产业的间接投资，资本的推动作用都很大。
　　不过，在张毅看来，资本在冰雪产业领域的投资不太可能出现爆炸式的增长。一方面，滑雪场领域的投资相对周期长，投资整体布局较大；另一方面，滑雪相关关联产业增长更多伴随滑雪消费增长。“所以整体看，与大部分实体经济一样，冰雪产业投资是相对稳健的中长期投资，不适合‘炒短线’。”
　　当下，以冬奥会为契机，我国冰雪产业处于快速增长阶段。根据国家体育总局制定的《冰雪运动发展规划（2016-2025年）》，到2025年我国冰雪产业总规模将达到1万亿元，冰雪产业将持续发展。
　　与此同时，冰雪产业的发展还将带动周边相关产业的快速增长。去哪儿大数据研究院发现，冰雪游收入每增加1元，可带动交通、住宿、餐饮等相关行业增收超过4元。
　　“滑雪产业未来将催生出一条包含多种产业经济形态的大产业链条，这次冬奥会带来的‘冬奥经济’是一个非常大的、新的经济引擎，有望将冰雪经济的产业链条拉动起来，具有很大的增长潜力和发展空间。”张毅认为。
　　（文中受访者李暖、王波均为化名）
　
　记者手记：3亿人把“冷资源”转化为“热经济”
　　乘着北京冬奥会的东风，中国掀起一股“冰雪热潮”。
　　国家主席习近平在2022年的新年贺词中提到：“让更多人参与到冰雪运动中来，这也是奥林匹克运动的题中之义”。日前，习近平主席在会见国际奥委会主席巴赫时强调：“冰天雪地也是金山银山”，北京冬奥会的举办还带动了中国冰雪体育产业、冰雪经济的发展。
　　当下，冰雪运动新消费从小众走向大众，带动中国冰雪产业迎来了前所未有的发展势头，也点燃万亿资金对冰雪产业的投资热情。从滑雪培训到装备、从冰雪旅游到食宿消费、从线下购买到线上营销，围绕“冰雪经济”展开的庞大产业链和巨大潜力正在不断延伸。
　　世界期待中国，中国做好了准备。未来，“3亿人参与冰雪”将带动冰雪产业体系不断做大做强，创新更多产业场景。把“冷资源”转化为“热经济”的冰雪产业有望成为助推经济社会发展的新动力、新引擎。